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IGIENE PER SCIENZE ALIMENTARI

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12,0010,80

Descrizione

Vol. in -8 (17 x 24 cm.), brossura editoriale giallo ocra con titoli in verde, pp. III, (1), 159, (1) con 14 fig. in nero neltesto. Leggerissimi segni d’uso per il resto in buone condizioni.

Altre informazioni

Università degli Studi di Milano, corso di Laurea in Scienze delle preparazioni alimentari – DISPENSA DI IGIENE.

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